Die Wildkräuterküche

Frisch ist lecker und gesund. Wildkräuter sind beliebter denn je – und das nicht nur in Suppen oder Salaten. Neben den traditionellen Küchenkräutern Schnittlauch, Dill und Petersilie finden heutzutage immer mehr Wildkräuter den Weg in unsere Kochtöpfe. Bewusste, gesunde Ernährung mit Kräutern ist kein Trend, sondern Lebenselixier. Während einer Kräuterführung zeigen ich Ihnen die essbaren Wildpflanzen, sie wir ernten, zubereiten und natürlich gemeinsam essen.

 

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